Prodotti
Prugne Siciliane Fresche e Genuine
La nostra azienda agricola DesiDoc, situata nel cuore della Sicilia, è da sempre un punto di riferimento per la coltivazione di prugne siciliane fresche e di alta qualità.
Tra i nostri frutti più pregiati, ci sono le prugne gialle e le prugne nere, che crescono nelle terre fertili della nostra isola, baciata dal sole e dal vento di mare.
Questi frutti sono l’emblema del sapore siciliano, con una dolcezza naturale che le rende perfette per ogni occasione.
Prugne Gialle DesiDoc – Dolcezza e Freschezza
Le prugne gialle di DesiDoc sono caratterizzate da una polpa morbida e dolce, che le rende ideali per chi cerca un frutto fresco e dissetante.
Con la loro buccia sottile e di un giallo brillante, sono perfette per una merenda sana e nutriente, oppure come ingrediente per torte, marmellate e dolci casalinghi. Le caratteristiche principali sono:
- Polpa dolce e morbida: adatta per essere gustata fresca o per preparare dolci.
- Gusto delicato: una dolcezza naturale che le rende perfette per ogni tipo di preparazione.
- Versatilità in cucina: ideali per marmellate, torte e insalate fresche.
Prugne Nere DesiDoc – Sapore Intenso e Profumato
Le prugne nere sono una varietà con una polpa più soda e un sapore più intenso rispetto alle gialle. La loro polpa è succosa e dal colore rosso scuro, ed è perfetta per essere consumata da sola o per preparare salse e conserve.
Il loro profumo intenso e la consistenza carnosa le rendono un’aggiunta perfetta a piatti di carne, ma sono altrettanto deliziose in dolci e dessert. Le caratteristiche principali sono:
- Polpa soda e succosa: ideale per essere gustata fresca o trasformata in marmellate.
- Gusto intenso: il sapore ricco e profumato le rende perfette per molte ricette.
- Ideali per conserve: perfette per preparare salse, marmellate e piatti dolci.
Le gialle sono più dolci e morbide, ideali per consumi freschi o per preparare dolci. Le nere, invece, sono più saporite e intense, perfette per marmellate, conserve e piatti cucinati.
Le prugne siciliane fresche possono essere conservate a temperatura ambiente per alcuni giorni. Una volta maturate, possono essere riposte in frigorifero per mantenere la freschezza. Se desideri conservarle a lungo, puoi trasformarle in marmellata o conserve.
Sì, siamo in grado di soddisfare ordini personalizzati per grandi quantità. Contattaci per maggiori dettagli su acquisti all’ingrosso o per forniture destinate a ristoranti, negozi e altre attività.
Le prugne gialle e nere vengono raccolte tra la tarda primavera e l'estate, a seconda della varietà e del clima stagionale.